Gönnen Sie sich ein Stück echten Inselstils mit einer Bestellung von Hula Pie

Eines der ikonischsten Elemente der hawaiianischen Kultur: der Hula-Tanz. Und sein weniger bekannter, aber ach so leckerer kulinarischer Cousin? Hula-Kuchen. Dieses süße und mit Macadamia angereicherte Gericht sollte auf Ihrer Must-Try-Dining-Liste stehen, wenn Sie ein Abenteuer auf den Inseln erleben.

Ein bisschen Hula (Kuchen) Geschichte

Hula-Pie war zum ersten Mal an der hawaiianischen Küste im klassischen Restaurant Kimo's auf der Insel Maui zu sehen – wo er als so verlockend bekannt wurde, dass er "das war, wofür Seeleute in Old Lahaina Town an Land schwammen". Getreu dem Aloha-Geist, das Aloha zu teilen, fand dieses dekadente Dessert seinen Weg in den Rest von Hawaii, aber heute ist es immer noch nur in einer ausgewählten Gruppe von Restaurants erhältlich.

Schokoladige, cremige Güte

Mit riesigen Portionen, die sich perfekt zum Teilen eignen, ist Hula Pie ein Fan-Favorit für Reisende und Einheimische gleichermaßen. Was macht es also so besonders? Es ist die perfekt schmelzende Portion Macadamia-Nuss-Eiscreme, die über einem Schokoladenkeksboden gestapelt ist (denken Sie an Oreo-Güte). Es ist die dünne Schicht aus Schokoladenfondant, die der Außenseite ein wenig (geschmackvolle) Eleganz verleiht. Es ist der Nieselregen von heißer Schokoladensauce und eine zusätzliche Prise gehackter Macadamianüsse. Und es ist die Schlagsahne obendrauf, die vorsichtig hinzugefügt wurde, um dem Schwung des traditionellen Hula-Rocks eine Anspielung zu geben. 

Authentischer Hula Pie in Waikiki

Wie der atemberaubende weiße Sand und die kristallklaren Wellen lockt Hula Pie Besucher an die coolsten Orte in Waikiki. Reservieren Sie im Duke's Waikiki und genießen Sie ein Stück Live-Musik und einen Instagram-würdigen Blick auf Diamond Head. Oder probieren Sie den Hula Grill Waikiki für eine Auswahl an hawaiianischen Gerichten, einschließlich des legendären Hula Pie.

An Tagen wie dem informellen Feiertag Pi Day – ursprünglich eine jährliche Feier der mathematischen Konstante π (Pi), die zu einer großartigen Ausrede geworden ist, um eine viel schmackhaftere Art von Kuchen zu feiern – kreieren Bäckereien, Cafés und Restaurants charakteristische Interpretationen der Klassiker. Es ist die perfekte Ausrede, um süße Leckereien wie Schokoladen-Haupia-Kuchen oder den hawaiianischen Brotfrucht-Pono-Kuchen zu genießen, aber wir betrachten jeden Tag gerne als Kuchentag.

Hula Pie zu Hause

Sie möchten nicht warten, bis Sie nach Hawaii reisen, um ein wenig Hula-Geschmack zu probieren? Sie können dieses Dessert (ohne Backen!) zu Hause mit einfachen Zutaten zubereiten, die Sie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft finden. Wir können nicht alle Insider-Geheimnisse verraten, aber dieses Video zeigt die grundlegenden Schritte, um den Hula Pie Himmel zu kreieren .

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