Die besten Craft-Beer-Kombinationen für die Feiertage bei Maui Brewing Co.
Im Paradies ist es fröhlicher. Bringen Sie etwas Aloha-Magie in die Ferien, indem Sie dieses Jahr einen Kurzurlaub auf Hawaii buchen. Jeder weiß, dass Palmen, die mit Lametta beschnitten sind, Strümpfe, die am Lagerfeuer hängen, und Wellen, die so pikant wie Zuckerstangen sind, die Feiertage unvergesslich machen. Und jeder sollte eine Urlaubssaison am Strand verbringen, anstatt sich mindestens einmal zu Hause zu verkriechen!
Planen Sie ein dreitägiges Wochenende in Waikiki , das Spaß, Sonne, Entspannung und lebensveränderndes Essen bietet, oder bleiben Sie etwas länger, um eine Woche lang Spaß zu haben. Einer unserer Lieblingsorte für Weihnachtsstimmung ist die berühmte Maui Brewing Co., Hawaiis größte Craft-Brauerei und das Herz der hawaiianischen Craft-Brauerei-Szene.
Die Liebe zur hawaiianischen Kultur zeigt sich in allem, was Maui Brewing Co. produziert. Garrett Marrero gründete die viel beachtete Brauerei vor 15 Jahren, nachdem er sich in die Inseln verliebt hatte. Er wurde inspiriert, eine authentische hawaiianische "Kneipe" zu eröffnen, nachdem er entdeckt hatte, dass das Bier, das er während seines glückseligen Besuchs trank, vom Festland mitgebracht wurde.
Wenn Sie es dieses Jahr nicht nach Hawaii schaffen, können Sie einen Hauch von Tropen zu Ihrer Weihnachtsfeier mitbringen. Hier sind einige erstaunliche Urlaubskombinationen, die von der Speisekarte der größten Craft-Brauerei Hawaiis inspiriert sind. Genießen!
Schälen #1: Gebratener Ahi- und Pfirsich-Mango-Caprese-Salat + Pau Hana Pilsner
Die Zubereitung dieses geschmeidigen, leicht angebratenen Ahi dauert nur sechs Minuten! Wir empfehlen, es mit einem köstlichen Pfirsich-Mango-Caprese-Salat zu servieren. Der frische Mozzarella, die Tomaten und das Basilikum werden durch den süßen Twist der Mango zum Leben erweckt. Dieses Menü ist der Beweis dafür, dass gesunde Ernährung schnell und aufregend sein kann!
Kombinieren Sie es mit dem Pau Hana Pilsner, mit einem hellen strohgelben Farbton und einem Aroma, das von weichem Edelhopfen geprägt ist. Es ist ein klassisches europäisches Pils mit einer süß-würzigen Balance. Sein sauberes, knackiges Geschmacksprofil mit dem geringsten Cracker-Finish passt hervorragend zu Fisch.
Paarung #2: Gegrillter Misoyaki-Fisch mit Daikon-Apfelsalat + blondes Bikini-Lagerbier
Dieses schmackhafte Gericht bringt die richtige Menge an "Kick" auf Ihren Teller (fügen Sie Ihren Gaumen hinzu!). Wenn du kein Daikon finden kannst, kannst du entweder weißen Rettich oder Jicama ersetzen. Das blassgoldene Bikini Blonde Lager hat einen sauberen, knackigen und erfrischenden Geschmack, der so perfekt mit der Schärfe dieser Kreation harmoniert.
Paarung #3: Rosenkohl-Pizza mit Kirschen und Speck + Big Swell IPA
Bringen Sie Ihren inneren Koch zum Vorschein! Diese Pizza ist beeindruckend genug, um bei Ihrem Festtagsessen im Mittelpunkt zu stehen – und doch einfach genug für eine schnelle Mahlzeit unter der Woche. Kombinieren Sie es mit einem Bier mit großem Geschmack wie dem Big Swell IPA. Mit einem tiefgoldenen Aussehen verschmilzt dieses Bier Hopfen mit blumigen und Zitrusaromen. Neben einem weichen Geschmack mit tropischen Aromen mischt dieses Bier einige kiefernartige Hopfennoten ein.
Paarung #4: Warmer Honigtoast mit Vanilleeis + Ananas-Mana-Weizen
Ein süßer Snack wie dieser erfordert ein süßes, mildes Bier mit einem Hauch von Weizendunst, um Sie in einen Zustand der Urlaubsglückseligkeit zu versetzen. Beginnen Sie mit einem einzigartigen warmen Honigtoast, fügen Sie Eis hinzu und belegen Sie es dann mit tropischen Früchten (Ananas, Mango und Papaya) für den ultimativen Genuss! Das Pineapple Mana Wheat ist ein hellgoldenes Bier, das einen süßen, fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Säure mit sich bringt. Sein weicher Geschmack verkörpert die Entspannung, die man hat, wenn man seinen Lieblingsurlaub im Winter am Strand verbringt.
Besuchen Sie uns im Waikiki Beachcomber, um in dieser Saison mehr Craft-Bier (und cooles Craft-Design) zu genießen!
