Jenseits des Strandes: Erkundung der lokalen Kultur im Süden von Mauritius
Kristallklares Wasser. Puderweißer Sand. Atemberaubende Ausblicke auf den Indischen Ozean. Mit über 200 Meilen kaum berührter Küste ist Mauritius der Inbegriff des Himmels. Und der Süden könnte nur sein Kronjuwel sein. Der Süden, der üppigste, grünste und wildeste Teil der Insel, ist der Ort, an dem man am diamantenklaren Meer faulenzen und in die reiche Kultur eintauchen kann. Hier ist unsere Liste der besten Aktivitäten auf Mauritius – und die besten Möglichkeiten, um über den Strand hinaus zu gehen.
Nippen Sie an Rum (und Zuckerrohr)
In einem fruchtbaren Tal, das von seinem eigenen Mikroklima beeinflusst wird, ist die Rhumerie de Chamarel eine der wenigen Destillerien in Betrieb, die auch eigenes (handgeerntetes) Zuckerrohr anbaut. Und vielleicht ist eine der besten Indoor-Aktivitäten auf Mauritius eine Tour durch dieses umweltfreundliche Anwesen, bei der eine wunderschöne, von lokalen Architekten entworfene Destillerie und 21 von der Insel inspirierte Rum-Aromen wie Vanille und XO präsentiert werden. Möchten Sie etwas mit nach Hause nehmen? Sie können Flaschen vor Ort kaufen – oder spezielle Pakete, um Ihren eigenen mauritischen Rum zu Hause herzustellen.
Sehen Sie sich die 7-Farbige Erde an
Ein Besuch der spektakulären Siebenfarbigen Erde – einem natürlichen Baiser aus gedämpften Farben und vulkanischem Sand – im Rivière Noire District ist ein Muss. Und vergessen Sie nicht, auf dem Weg zu den nahe gelegenen 312Fuß langen Chamarel Falls vorbeizuschauen, um sich doppelt verwöhnen zu lassen!
Luxuriöses Essen im Plantation Club
Dieser Gourmet-Favorit kombiniert kreolische Grundnahrungsmittel mit mauritianischem Geschmack. Und die Aussicht auf die nahen Berge und Zuckerrohrfelder ist ebenso köstlich wie die Küche. Beginnen Sie mit dem Dhal Puri, gefüllt mit Foie Gras aus dem benachbarten Souillac, und entscheiden Sie sich dann für den langsam gegarten Schweinenacken mit lokalem Vanillepüree. Aber versuchen Sie, Platz zu sparen – die heiße Rasgulla mit Kul-Eis ist indisch inspirierte Magie.
Tanz Sega
Eine der coolsten kulturellen Aktivitäten auf Mauritius? Tanzender Sega. Die Musik begann als folkloristischer Brauch, aber die von Rassel und Ziegenleder angetriebene Musik hat immer noch einen sehr tanzbaren Platz in der heutigen Inselszene. Für eine traditionelle und moderne Variante stoßen Sie in der Bar des Badeortes mit einem Chamarel-Cocktail und den Rhythmen von Sega auf den Sonnenuntergang an.
Eco-Buggy auf dem Riverine Trail
Das Heritage Nature Reserve ist ein grüner Samtgarten Eden, in dem weiße Hirsche frei herumlaufen und Wasserfälle von unberührten Klippen stürzen. Das Heritage Nature Reserve ist eine wunderschöne Kulisse für Offroad-Abenteuer. Probieren Sie eine Öko-Buggy- oder Quad-Tour entlang der von Bäumen gesäumten, zerklüfteten Pfade des Riverine Trail am Flussufer des Reservats aus, um das ultimative Abenteuer zu erleben. Tipp: Vergessen Sie nicht Ihre (wasserdichte) Kamera.
Probieren Sie das Street Food
Das berühmteste mauritische Gericht und ein Grundnahrungsmittel an Essensständen, Dhal Puri, ist ein dünner Erbsenpfannkuchen mit sehr mauritischen Füllungen wie Bohnencurry und Wildkräutern, der eine (oder zwei) Kostprobe wert ist. Weitere lokale Favoriten, die Sie unbedingt probieren sollten: Roti Chaud, ein mit Curry gefülltes Fladenbrot, oder Gateaux Piments, frittierte Chili-Kuchen.
Auf der Suche nach einer tollen Unterkunft? Erleben Sie die authentische mauritische Kultur an der rauen Küste von Bel Ombre im OUTRIGGER Mauritius Beach Resort. Es ist der perfekte Ausgangspunkt für Abenteuer am Strand und darüber hinaus – und für die Erkundung der Schätze des Südens der Insel.
